Делаем погреб своими силами: инструкция по возведению

Отсутствие погреба на даче может привести к потере значительной части урожая. Уже по этой причине стоит своими руками построить столь важный объект. Рассмотрим этот процесс пошагово в нашем обзоре и на видео.

Температура в погребе на даче

Принцип работы погреба заключается в использовании накопленной энергии, которая сохраняется в нижележащих слоях грунта круглый год. На глубине 3 — 4 м и ниже температура грунта практически постоянная и колеблется в пределах от 6 до 12°С. От этого и отталкиваются, проектируя погреб.

Следующий параметр, который нужно учитывать для поддержания оптимальной температуры — глубина промерзания грунта в конкретном регионе. Перекрытие погреба на даче должно быть расположено ниже (в исключительных случаях — на границе) расчетной глубины промерзания грунтов или же иметь теплоизоляцию, равную по эффективности теплопроводности промерзающего слоя грунта и 10 — 15% запаса.

Многие не принимают во внимание промерзание грунта, и проектируют отдельно стоящий погреб по правилам, когда он располагается под жилым домом. Под постройкой всегда относительно тепло, поэтому нет нужды делать сверху мощную теплоизоляцию, рассчитанную на мороз. Достаточно иметь толщину земляной засыпки 30 — 40 см. Погреб же на участке всю зиму постоянно подвергается воздействию мороза. И если не учесть глубину промерзания, расположив перекрытие не глубоко, то итогом будет промораживание продуктов, сырость и гниение.

Устройство погреба из пластика

Производятся с помощью экструзионной сварки и обладают ребрами жесткости, обеспечивающими дополнительную прочность. Конструкция оборудована люком либо входом сбоку. Во второй модели размеры подвала больше. Однако в случае возможности размещения на участке такого варианта, стоит делать выбор именно в пользу него. В эксплуатации подобный пластиковый погреб обеспечивает дополнительный комфорт. Это важно если планируете активно пользоваться конструкцией и регулярно спускаться в резервуар.

Для обеспечения естественной вентиляции погреба на корпус монтируют приточный, а также вытяжной воздуховоды. Чаще всего выполнены эти изделия из труб, которые должны находиться на полярных углах конструкции, выступая над уровнем земли примерно на полметра. Для минимизации скопления влаги в трубах они утепляются. При этом для обеспечения защиты от крупных насекомых и грызунов трубы закрывают сеткой либо решеткой.

Плюсы

  1. Устанавливаются на любом участке. Возможен монтаж пластикового погреба под гаражом, который лишь начинает строиться, либо сараем.
  2. Пластик, из которого сделаны рассматриваемые погреба, обладает непроницаемостью для влаги, лучей солнца и воздуха. Благодаря этому обеспечивается достойная изоляция для продуктов, которые хранятся в резервуаре.
  3. Пластик в процессе эксплуатации не впитывает посторонние запахи и отлично отмывается, чем выгодно отличается от стен из бетона или кирпича. Этот материал обеспечивает качественную защиту от плесени, а также грызунов, грибков и насекомых. Пластик не боится отрицательного воздействия коррозии. Благодаря этому эксплуатационный срок корпуса погреба превышает пятьдесят лет.

Минусы

  1. Высокая стоимость изделия и расходы на установку конструкции. Нередко для выполнения качественного монтажа может понадобиться применение спецтехники, к примеру, экскаватора для подготовки котлована и т.д. В результате при цене погреба в районе 65 тысяч рублей размещение на участке будет стоить примерно 35-40 тысяч рублей.
  2. Не подходит для установки под уже возведенное строение.
  3. По причине неправильной установки конструкции появляется риск выдавливания погреба из грунта подземными водами. Для предупреждения этой проблемы надо использовать дополнительные «якоря».
  4. Изменить стандартную систему вентиляции трудно. В случае непрофессионального решения этой задачи возникает риск нарушения герметичности конструкции, что станет причиной скопления конденсата в погребе.
Читайте также:  Виды и размеры кабель канала для монтажа

Разновидность и особенности погребов

Не стоит путать погреб с подвалом, сооружения своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапывание ямы и минимальному и обустройству выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, её целевого назначения, климатических условий региона, финансовых возможностей и прочего, также при выборе типов материалов для постройки погреба даче своими руками нужно учитывать место его расположения, отдельностоящий постройку развести проще чем например осуществить строительство погреба под домом.

Однако, такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов, сделать сохраняющие под жилым домом или хозяйственной постройкой и обойдется дешевле. Однако этот вариант ограничен в пространстве одним из самых важных популярных вариантов является погреб ледник.

Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах, построить такой типа грибов в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью. Ещё один хороший вариант данной постройки это хранилище из двух секций, как правило такой тип используется тогда когда нужно избежать перемешивание запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материала чём для ледника.

Отдельный тип погреба винный, он используется для хранения продуктов виноделия имеет свои особенности, конструкции и нюансы которые нужно учитывать чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.

Нюансы обустройство погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод.

При выборе места под хранилище очень важно учесть такие факторы как общая влажность грунта и уровень грунтовых вод. Чем он ниже, тем проще будет стоить конструкцию, а также реже понадобиться ремонт. Если речь идет об отдельно стоящем здании то стоит выбрать самое высокое место на вашем участке определять уровень грунтовых вод лучше всего тогда когда он максимален, то есть весной или осенью, если на участке есть колодец или скважина то определить максимальную отметку можно по ним, в противном случае придется бурить скважину отдельно.

Несколько сложнее будет осуществлять постройку погреба если близко грунтовые воды. Как сделать это максимально эффективным, первую очередь необходимо больше внимания уделить гидроизоляция сооружений, а также при повышенной влажности грунта для лучшей гидроизоляции погреба от грунтовых вод стоит использовать строительные материалы характеризующиеся повышенной устойчивостью к воде, в таком случае не следует использовать дерева или фанеры, а лучше отдать предпочтение бетону и кирпичу. Полезный совет, проверить уровень грунтовых вод можно и по народным приметам. Поэтому нужно оставить на месте строительства кусок шерсти и куриное яйцо, а сверху их накрыть глиняным горшком. Если утром и на шерсти и на яйце будет роса то грунтовые воды близко, а если только на шерсти – далеко.

Рекомендации по строительству погреба своими руками как сделать максимально эффективно

В не зависимости от того какой тип конструкции выбрали и какие материалы собираетесь использовать существует ряд общих рекомендаций, которых стоит придерживаться при шаговом строительстве погреба своими руками. Если вы собираетесь использовать деревянные элементы то их необходимо предварительно обработать специальной пропиткой, чтобы защитить от пагубного воздействия влаги. Строительство погреба лучше всего начинать летом, когда уровень грунтовых вод находится на нижней отметке в таком случае грунт будет наиболее сухим, а риск затопления конструкции минимальным. Для обеспечения эффективного хранения продуктов очень важно продумать систему вентиляции. Если вы хотите чтобы конструкция поддерживала нужную температуру то рекомендуется при строительстве погреба своими руками сделать две двери разделённые тамбуром, особое внимание также нужно уделить теплоизоляции когда будет обеспечен оптимальная температура в погребе в любое время года. Выбор инструментов и материалов для строительства является очень важным. Поэтому заранее стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов. Саму стройку нужно осуществлять в чётко рекомендованном порядке.

Выбор места для строительства

Прежде чем выбрать подходящее место, необходимо произвести геологические изыскания. С их помощью можно выяснить вид и состав грунта, УГВ, вероятность подтопления территории, характер рельефа местности. Опираясь на эти параметры, определяется степень углубления хранилища, необходимость в укреплении стен. Заглублённые конструкции можно расположить под баней, сараем, гаражом, сэкономив при этом дополнительное пространство на дачном, приусадебном участке.

Читайте также:  Видео монтажа мягкой кровли: технология устройства

Если планируется погребок разместить отдельно от основных сооружений, то лучше для него выбрать самое возвышенное место на своей территории. Это обеспечит сухость внутри, отсутствие сырости, соответственно и посторонних запахов. Желательно, чтобы вокруг росли деревья, которые будут защищать его своей кроной от солнечных лучей в летний период. Размер конструкции выбирается исходя из нужд семьи, количества её членов. В среднем на одного человека будет достаточно 1,5 – 2 м².

Не рекомендуется размещать овощехранилище вблизи построек на расстоянии менее 0,5 м, для предотвращения усадки фундамента, разрушения стен.

Какие бывают погреба

Погреба, как отдельные сооружения, бывают 3-х видов:

  1. Полностью находящиеся в земле. Глубина их обычно превышает 2 м.
  2. Одна часть погреба возвышается над землей, а вторая заглублена в грунт метра на полтора.
  3. Сооружение заглублено не более, чем на 1 м, а остальной частью возвышающееся над землей.

Схема: подземный погреб

Выбирая тип погреба, следует знать, на какой отметке находятся грунтовые воды. Когда они совсем близко (от 0,5 до 1 м), то вариант один — наземный проект, а при глубине их залегания больше 2 м, выбирать предстоит между заглубленным и наполовину заглубленным погребом. Если на участке есть возвышенность, то это лучшее место для строительства.

Совет: если позволяют условия и средства, стройте заглубленный погреб. Он самый надежный, т.к. в нем всегда поддерживается температура на одном уровне.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Для загородного дома можно построить погреб своими руками из кирпича. Чтобы сделать такое сооружения можно придерживаться следующей инструкции:

После того как будет выбрано подходящее место для возведения, можно приступать к рытью котлована необходимого размера. В нашем случае размер погреба составляет 2х2 метра.

После того как стенки и пол будут утрамбованы, приступают к устройству бетонной плиты для пола.

Далее необходимо выполнить гидроизоляцию.

Для возведения стен в этом проекте был использован кирпич. Кладка велась толщиной в один кирпич.

Совет: во время проведения кладочных работ, необходимо постоянно следить за ровностью стен. Для этого рекомендуется применять строительный отвес и уровень.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Далее необходимо сделать потолок. Для этих целей устанавливают лаги из древесины, предварительно обработанные антисептическим раствором. Далее укладывают настил и сверху засыпают слоем опилок. Толщина слоя примерно составляет 25–30 см.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Далее устанавливают деревянный люк, утепленный пенопластом.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Сверху следует соорудить деревянную конструкцию в виде домика с двускатной крышей, в которой следует предусмотреть отверстие для вентиляции и установить входную дверь.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Вокруг наземной части сооружения была вырыта канавка для воды, стекающей с крыши.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция
Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Для вентиляции было использовано две трубы диаметром 50 см. Одну установили на расстоянии 20 см от пола. Вторую – по диагонали на расстоянии 20 см от потолка.

Погреб на даче своими руками из кирпича. Пошаговая инструкция

Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно

  • если вы собираетесь использовать деревянные элементы, то их необходимо предварительно обработать специальной пропиткой, чтобы защитить от пагубного воздействия влаги;
  • строительство погреба лучше всего начинать летом, тогда уровень грунтовых вод находится на нижней отметке. В таком случае грунт будет наиболее сухим, а риск затопления конструкции – минимальным;
  • для обеспечения эффективного хранения продуктов очень важно продумать систему вентиляции;
  • если вы хотите, чтобы конструкция поддерживала нужную температуру, то рекомендуется при строительстве погреба своими руками сделать две двери, разделенные тамбуром;
Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно
  • особое внимание также нужно уделить теплоизоляции, тогда будет обеспечена оптимальная температура в погребе в любое время года;
  • выбор инструментов и материалов для строительства является очень важным, поэтому заранее стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов. Саму стройку нужно осуществлять в четко рекомендуемом порядке.
Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно

Особенности использования различных материалов

Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно
  • шлакоблок или вспененный кирпич отличается повышенной хрупкостью, поэтому данные разновидности не рекомендуется применять при строительстве подземного хранилища;
  • силикатный кирпич более прочный, но очень плохо реагирует на повышенную влажность. Это значит, что постройка из него не сможет похвастаться длительным сроком эксплуатации;
Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно

Идеальным материалом для возведения стен погреба является красный кирпич

Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно
  • красный кирпич является идеальным вариантом для погреба в частном доме. Как сделать постройку из этого материала максимально эффективной, можно узнать из многочисленных пошаговых инструкций от специалистов.
Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно

Обратите внимание! Использование бетонных плит, армированных металлом, тоже возможно. Но в таком случае поддерживать нужную температуру будет достаточно сложно, поэтому данный материал не стоит использовать для постройки, в которой вы собираетесь хранить продукты.

Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно
Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно

Верхнее перекрытие или крыша погреба

Полностью подземные погреба на даче часто накрывают землей – это называется обваловкой. Такой способ позволяет не только украсить крышу подвала зеленью и замаскировать его, но и дополнительно защитить постройку от влаги и температурных колебаний. Для этого, в землю, которая укладывается на верхнее перекрытие, высаживают густую траву или мох, способные удерживать воду, защищать от солнца и мороза.

Верхнее перекрытие или крыша погреба

Перекрытие можно сделать из деревянного каркаса, который временно опирают на брусья и заливают слоем бетона (не менее 5 см). Когда бетон застынет, опоры и каркас убирают – потолок в дачном погребе будет бетонным.

Читайте также:  Как выбрать камни для бани — какие лучше использовать в парной

Если погреб на даче полуподземный или надземный, его верхнюю часть необходимо защитить с помощью крыши. Кровлю лучше делать двускатной, ее обязательно нужно изолировать от влаги и утеплять. Материал для крыши подвала может быть любым: от влагостойкой фанеры до черепицы.

Верхнее перекрытие или крыша погреба

 Рекомендации специалистов

Для того чтобы у вас получился нормальный погреб, надо во время его строительства придерживаться принятых правил:

  • работы выполняются только в теплое время года;
  • строить надо на возвышенности;
  • для строительства используют только качественные материалы;
  • наличие качественной вентиляции является обязательным условием;
  • лестница и полки должны быть удобными, их обрабатывают специальными составами;
  • должна соблюдаться последовательность выполнения работ.
 Рекомендации специалистов

Рис.4 Готовый погреб

Намного дешевле будет сделать его самостоятельно, все будет зависеть от размеров погреба и используемых для его строительства материалов.

Сделать погреб своими руками не очень простое задание, но оно доступно любому домашнему мастеру. Для этого надо иметь желание, знания, умения и, конечно же, средства на строительство.

 Рекомендации специалистов

Погреб под гаражом, гидроизоляция погреба (видео)

Строя погреб под гаражом, стоит также заранее позаботиться о его полной водонепроницаемости и нормальной вентиляции. Место для погреба в основном выбирается возвышенное и полностью сухое, чтобы фундамент погреба не доходил до уровня подземных вод во время их наиболее высокого стояния на 0.5 м. В низменных местах заранее устраивают специальные подсыпки, чтобы полностью «оторвать» фундамент погреба от подземных вод. Высота погреба должна составлять около 1,85 м.

Если место является полностью сухим, то стенки могут являться и облегченными из обычных асбестоцементных волнистых листов шифера. Их фиксируют к каркасу из дерева шурупами. Для наибольшей прочности стены подпола делают из 2 листов шифера, которые склеены хорошо между собой специальной мастикой.

При устройствах погребов во влажных почвах с большим уровнем подземных вод стены погреба строят монолитными из бетона с высокой плотностью и отличной водонепроницаемостью.

Вентиляция подобных погребов выполняется или посредством двухканальной трубы, которая полностью обеспечивает приток и в тоже время вытяжку воздуха, или через отсек, у которого есть решетка. Для нормального утепления сверху решетки также набрасывается старенькое одеяло. Погреб в гараже довольно удобен еще тем, что не занимает много отдельного места на земельном участке; в него легко можно попасть в зимнюю пору, поскольку вход вообще не засыпается снегом. Подобный погреб стоит дешевле отдельно стоящего.

В нашем ролике показан процесс гидроизоляции погреба под гаражом