Встраиваемая техника для кухни: премиум и бюджет

Главная / Советы и идеи / Организация пространства / Как на маленькой кухне разместить всю нужную технику: 20 тайных мест

Особенности ремонта

Ремонт часто связан с возникновением множества неудобств, грязи и пыли, с финансовыми затратами и длительной работой. Чтобы добиться качественного результата, придется вникнуть во все тонкости ремонтного процесса и создать подробный план-проект. Ведь можно создать оригинальный интерьер и воплотить в жизнь любую идею, преобразив при этом кухню до неузнаваемости. Помещение можно совместить с кабинетом, гостиной или лоджией, разделив при этом пространство на различные зоны. Прежде чем начать ремонт, стоит учесть некоторые особенности кухни:

  • Здесь всегда присутствует повышенный уровень влажности, пар и испарения при приготовлении пищи. Также данному помещению просто необходима регулярная влажная уборка.
  • Прежде чем решить, с чего начать ремонт на кухне, стоит учесть тот факт, что в помещении будут частые температурные перепады. Например, источниками тепла может быть плита, которая способна дать более 10 кВТ мощности.
  • Во время готовки могут испаряться вредные летучие вещества от продуктов питания, а также образовываться жир и копоть на поверхностях. Это стоит учесть при выборе строительных материалов для отделки стен и потолка. Например, обои лучше приобретать моющиеся, чтобы влажная уборка не повредила покрытие.
  • Меблировка также должна быть тщательно продумана, а все поверхности защищены от попаданий грязи и жира.

    Расположение электрических приборов и кухонной техники

  • Кухня является одним из самых посещаемых мест в квартире, бытовая техника и поверхности используются часто.
  • Стоит следить за гигиеной в данном помещении, убирать грязь и копоть из труднодоступных мест, проводить регулярные влажные уборки, чтобы не создавать благоприятную среду для плесени, грибков и размножения других вредных микроорганизмов.
  • Наличие на кухне большого количества бьющихся предметов, специальной техники и другой атрибутики.
  • Особое внимание стоит уделить системе вентиляции.

    Схема системы вентиляции

Преимущества встроенной техники

Встраиваемая кухонная техника имеет целый ряд достоинств:

  • дает возможность функционального использования площади помещения, экономя до 20 % его пространства;
  • благодаря тому, что встроенные электроприборы можно располагать так, как максимально удобно хозяйке, а также последним инновациям встраиваемой кухонной техники, удобство таких решений является существенным преимуществом;
  • чистота и отсутствие жирных пятен на приборах, мебели и напольных покрытиях, благодаря отсутствию зазоров между панелями – еще одно несомненное достоинство такого оборудования;
  • теплоизоляция – также является весомым преимуществом встроенной техники для кухни. Если помещение небольшого размера, то часто возникает необходимость в размещении рядом духовки и холодильника. Из-за теплоизоляции корпуса печи, холодильник не будет нагреваться;
  • отсутствие шума. Если электроприборы встроены полностью, то вы абсолютно не будете слышать, как они работают;
  • конструктивные особенности также являются преимуществом. Так как они вентилируются снизу, то без проблем помещаются в короб;
  • мода. Несколько десятков лет назад те, кто имел возможность приобрести импортную технику, старались выставить ее напоказ. Сегодня такой необходимости нет. Наоборот можно прятать приборы для наибольшего соблюдения выбранного стиля и экономии пространства.

Исходя из этого, можно сделать вывод, что встроенная техника на кухню является очень выгодным решением, способным избавить хозяев от многих проблем и недостатков размеров помещения.

Угловая кухня с вариантами размещения техники

Установка угловой кухни со стиральной машиной – это весьма рациональный вариант при обустройстве маленького помещения. Благодаря оптимальному размещению мебели вы легко поставите холодильник в одну линию с гарнитуром, а стиральную машину разместите под столешницей. При угловой расстановке гарнитура легко соблюсти закон эргономики и создать рабочий треугольник для хозяйки – плита, мойка и холодильник.

Дизайн угловой кухни с холодильником и стиральной машиной.

У противоположной стены легко можно будет поставить обеденный стол. В таких гарнитурах устанавливаются вращающиеся системы для хранения посуды – это очень удобно.

Теперь канализация

Существуют некоторые правила по прокладке сливного шланга. В стандартной комплектации его длина не превышает 1,5 метра. Эта длина оптимальна, если машинка становится вблизи раковины, но вот если она находится на значительном расстоянии, то придется его удлинять и здесь важно знать, что максимально разрешенная длина сливного шланга должна быть 4 метра.

Также учитываете, на какое расстояние от пола будет выведена канализация, эта мера не должна быть более 0,7 метра. При соединении шланга, прилагаемого к комплекту стиральной машины, рекомендуется установить дополнительный сифон под раковиной. Теперь, когда самое главное подключено, осталось сделать вывод холодной воды. Это не сложно.

В комплекте вместе со шлангом для канализации есть подобный по длине гибкий заливной шланг, для подключения которого потребуется водопроводный кран со стандартной резьбой три четверти. Помните, что расположение шланга должно быть удобно для последующих перемещений или ремонта.

Дополнительная техника

Мясорубка

Если котлетки вам ближе тортиков, есть смысл присмотреться к мясорубке. Особенно если сейчас вы тратите силы и время прокручивая мясо через механическую мясорубку.

Но так как функция у этого агрегата всего одна, а еще он шумит и занимает место, мы советуем присмотреться к блендеру или кухонному комбайну.

Йогуртница 

Покупайте йогуртницу только в том случае, если вы едите йогурты часто и готовы часто их готовить, ведь домашние йогурты хранятся совсем недолго. Так как это очередной прибор с единственной функцией, мы все-таки советуем присмотреться к мультиварке с функцией йогуртницы. 

Хлебопечка

Хлебопечка понадобится только, если вы твердо решили перейти с магазинного хлеба на домашний. В таком случае ищите модели, которые справятся с выпеканием колобка за пару часов.

Тостер 

Покупка тостера оправдана только, если вы не видите свое утро без хрустящего тоста, в духовке получается слишком долго, а в микроволновке нет такой функции. 

Выбирая тостер, обратите внимание на полностью автоматические модели, которые быстро остывают, с возможностью выбора степени прожарки. 

Еще один вариант — сэндвич-тостер, в нем можно готовить тосты с начинкой. 

Кофемашина

Основные недостатки всех кофеварочных машин — шум, продолжительность готовки и стоимость. Сварить кофе по всем правилам быстро и не перебудив весь дом сможет только мощный и дорогостоящий агрегат. 

Яйцеварка 

Чтобы сварить яйца в яйцеварке их придется сначала проколоть, чтобы они не лопнули, а затем обжигать пальцы, перетаскивая их в емкость с холодной водой. Технический прогресс это хорошо, но в этом случае победа определенно за старой-доброй кастрюлькой.

Фондюшница

Если только вы не фанат настоящего швейцарского фондю, и готовы тратить время и силы на закупку ингредиентов, готовку и отмывание емкости от сыра, мы советуем купить небольшую недорогую фондюшницу, которая греется за счет свечи. Ее хватит чтобы пару раз в год холодным зимним вечером растопить плитку шоколада или кусочек сыра и приятно провести время.

Фритюрница 

Массивный поставщик вредных блюд, которыми не стоит закармливать домашних. Отмывать фритюрницу от пригоревшего жира — особенное удовольствие. А места при этом в шкафу она занимает неоправданно много. Наш совет — избегать такой покупки.

Выбирая кухонную технику, помните, что даже самая современная техника не вдохновит вас готовить. Но зато потратит ваши деньги и займет место в шкафу. Выбирайте то, что гарантированно принесет вам пользу: 

Определение оптимальных мест расположения для каждого предмета интерьера на кухне

Интересный дизайн кухни в стиле модерн.

Перед непосредственным креплением каждого элемента на кухне, следует определиться с его местом расположения. Для этого используются не только данные, полученные в результате формирования чертежа кухни, но и другие важные требования:

Определение оптимальных мест расположения для каждого предмета интерьера на кухне
  • Верхний ряд кухоного гарнитура представлен навесными шкафами, а их размеры и иные параметры зависят от габаритов самого помещения. Высота обычно составляет от 30 см до одного метра, а глубина равна размерам сушки, предназначенной для посуды, а стандартно равна 30 см.
  • Нижний ряд кухоного гарнитура. Его параметры выбираются в соответствии с параметрами человека, постоянно пользующегося кухонным гарнитуром. Чаще всего высота напольных шкафов равна 85 см от пола.
  • Отдельные модули кухоного гарнитура. Они обычно представлены разными техническими элементами, а оптимальным решением считается покупка специальных встраиваемых приборов. Нередко приобретается вытяжка, а ее ширина зависит от ширины кухонной плиты, над которой она будет устанавливаться. Причем расстояние между этими элементами не должно быть меньше, чем 80 см.

Оптимальное место расположение кухонного гарнитура.

Определившись с размерами всех элементов, а также поняв, какое расстояние должно оставляться между ними, можно приступать к непосредственной сборке конструкции.

Определение оптимальных мест расположения для каждого предмета интерьера на кухне

Как установить кухонный гарнитур

Как уже говорили, порядок установки шкафчиков произвольный. Можно сначала верхние навесить затем нижние или наоборот. Это неважно. Важен порядок установки: начинают всегда от угла. От того, насколько ровной будет выставлен этот первый шкаф зависит насколько легко пойдет дальнейшая установка.

Высота монтажа навесных шкафов зависит от роста «пользователей», но не ниже чем 45 см от уровня столешницы. При навешивании шкафов на стене отмечают горизонтальную линию. Ее можно нарисовать при помощи пузырькового или водяного уровня, но проще всего — развернуть на требуемой высоте плоскость при помощи нивелира или построителя плоскостей. По этой линии устанавливают верхний край монтажной планки или выравнивают шкафы при монтаже на обычные навесы.

Задача и простая и сложная одновременно — выставить шкафы так, чтобы они были на одном уровне, а их стенки были вертикальны и горизонтальны. В этом случае проблем при эксплуатации не будет.

Мебельные межсекционные стяжки

Так как кухонная мебель состоит из отдельных шкафов, их скрепляют между собой. Есть два варианта — установить, затем скрепить, или сначала скрепить, потом навешивать. Второй вариант возможен при наличии помощников — даже два скрепленных шкафа повесить в одиночку нелегкая задача.

Скрепляют шкафчики между собой при помощи межсекционных стяжек. Они есть разного диаметра и разной длины — под ЛДСП разной толщины. На одну стенку нужны не менее двух стяжек. Их ставят в районе петель — чуть ниже или чуть выше. Два шкафа выставляют в одной плоскости, скрепляют струбцинами их стенки, делают сквозное отверстие — по диаметру стяжки, в которое устанавливается крепеж, затягивается при помощи отвертки или шуруповерта.

Варочная поверхность

Газовая

Современные газовые варочные панели выглядят совсем по-другому, чем их советские аналоги — такая встроенная техника выглядит органично в любом интерьере кухонь.

Поверхность данных моделей может быть эмалированной, но в последнее время более популярны модели из стеклокерамики. Элементы управления находятся прямо на поверхности, чаще всего они механические. Современные газовые варочные панели оснащены функцией контроля газа и автоподжига.

Эмалированные газовые панели могут быть различных цветов

Важно. Газовые панели быстро нагреваются, интенсивность нагрева легко меняется, а их цена значительно ниже, чем у электрических панелей. Тем не менее, они представляют опасность в связи с наличием газа: возможна незначительная его утечка, а также постоянно присутствует открытый огонь.

Электрическая

Поверхность электрической варочной панели изготавливается из стеклокерамики. Нагрев может осуществляться с помощью специальных спиралевидных нагревающихся элементов или с помощью индукции. Такие панели нагреваются очень быстро. Обычно они имеют сенсорное управление: современный сенсор откликается на нажатие легко и редко выходит из строя.

Количество конфорок может варьировать от 1 до 5, а в некоторых случаях и больше. Есть модели комбинированные, их советуют устанавливать, если нередки перебои в подаче электричества или газа.

Управление электрическими панелями осуществляется достаточно легко. С его помощью можно задавать различную степень нагрева конфорок, выставлять таймер, автоматически отключающий нагрев, а также есть возможность подобрать конфорку, соответствующую размеру дна посуды.

Факт. Индукционные варочные панели нагреваются быстрее и потребляют меньшее количество электроэнергии.

Минусы таких изделий — высокая цена, маркость поверхности (на ней видны все пятна и отпечатки), а также сложность монтажа. Кроме того, не все виды посуды подойдут для таких конфорок: нужна посуда с ровным дном, не имеющим впадин и выпуклостей.

Существует множество форм электрических варочных панелей

Общие подготовительные работы

Все работы с проводкой на кухне начинают с составления проекта. Сначала определяют количество техники, запланированной для последующего размещения.

К обязательным позициям относятся:

  • холодильник;
  • плита (духовой шкаф, варочная панель).

Среди дополнительных приборов, делающих быт более удобным и комфортным, фигурируют:

Общие подготовительные работы
  • микроволновая печь;
  • посудомоечная машина;
  • электрочайник;
  • бутербродница;
  • мультиварка;
  • вытяжка;
  • кухонный комбайн;
  • миксер;
  • кофемашина и пр.

Одни комплектуют кухню всеми этими предметами, другие выбирают отельные позиции, а третьи дополняют список телевизором и стиральной машиной. Все эти варианты считаются допустимыми при условии корректной организации проводки и установки для каждого агрегата отдельной розетки.

Затем на бумаге делают чертеж и отмечают на нем предполагаемое расположение мебели, осветительных приборов и бытовой техники относительно планировки помещения. Там же указывают дислокацию розеток и включателей/выключателей.

На следующем этапе выясняют тип входящей в жилое помещение сети. Если используется однофазное электрообеспечение, подключить одновременно несколько мощных приборов бытовой техники будет проблематично. Придется либо снизить количество используемых агрегатов, либо включать их строго по отдельности, чтобы в сети не возникла перегрузка.

Если в квартире или доме имеется только однофазная сеть, с использованием бытовой техники нужно быть очень осторожными. При включении двух и более приборов может произойти перегрузка, способная спровоцировать выбивание пробок, короткое замыкание и даже возгорание проводки

Трехфазная сеть позволяет создать проводку с солидным запасом мощности и дает возможность использовать бытовую технику в максимально удобном для себя режиме. Переходите по ссылке, чтобы узнать о самых популярных схемах расположения розеток на кухне.

Как рассчитать оптимальную мощность проводки?

Чтобы обеспечить всю кухонную бытовую и осветительную технику необходимым количеством электроэнергии, нужно на стадии создания проекта проводки просчитать суммарную мощность всех планирующихся к использованию приборов. Номинальная мощность указана в техпаспорте агрегата.

Общие подготовительные работы

Сложив все показатели, станет ясно, какое количество киловатт потребуется для корректной работы.

Обустройство электрической проводки напрямую зависит от суммарной мощности всех приборов, используемых на кухне. Чем выше этот показатель, тем толще должен быть прокладываемый кабель

Обычно значение колеблется в пределах 8-15 кВт, но фактически может быть как больше, так и меньше. Разумеется, ситуация, когда все приборы включаются одновременно, случается крайне редко, но, тем не менее, проводку рекомендуется создавать с некоторым запасом мощности на случай любых непредвиденных ситуаций

Этапы ремонта

Экономный ремонт кухни своими руками следует заранее запланировать и полностью просчитать: от стиля, в котором будет осуществлены интерьерные изменения, до сроков на выполнение всех работ.

На сегодняшний день бюджетный косметический ремонт кухни своими руками обойдется вам в среднем в 26000 р. (из расчета площади помещения – 9 кв. м.), где на пол уйдет 5000 р. (если основное покрытие не будет стоить дороже 400 р. за 1 кв.м.), на стены – 17000 р., на потолок – 4000 р.

Этап № 1

Закупаем все необходимые для работы стройматериалы и инструменты. Последние, в целях экономии, стараемся взять на время у друзей и родственников, в крайнем случае обращаемся в прокат инструмента.

Этап № 2

Ремонт кухни своими руками проводим только после освобождения пространства для работ.

Этап № 3

Непосредственно сам ремонт, в котором

  • удаляем все старые покрытия на стенах (краску, обои и пр.);
  • грунтуем стены и выравниваем им шпаклевкой;
  • проводим все задуманные покрасочные работы;
  • укладываем кухонный фартук, предварительно нарисовав его контуры прямо на стене;
  • проводим потолочную отделку;
  • клеим обои в остальной части кухни;
  • укладываем новый линолеум или ламинат на пол.

Этап № 4

Проводим чистовую генеральную уборку, расставляя по своим местам все предметы мебели и техники. Добавляем мелкие штрихи для поддержания стиля и уюта в помещении (фотографии, картины, аксессуары и пр.).

На чем не стоит экономить?

Выполняя ремонт кухни недорого своими собственными руками, важно помнить, что это помещение все-таки является зоной повышенной нагрузки – и поэтому есть материалы, на которых нельзя экономить:

  • на керамической плитке в области рабочего фартука (дешевые обои или краска просто не выдержат температур, а уж в каком состоянии по чистоте они будут буквально через неделю после эксплуатации кухни – и говорить не приходится);
  • на грунтовке и шпаклевке (нанесение нового отделочного материала на неровные стены или старое покрытие не только приводит к тому, что новые материалы и смотрятся отвратительно, и держатся недолго, и эксплуатируются ниже обычного для них срока, но и повышают расход краски на поверхность);
  • на моющихся обоях (при покупке обычных бумажных стены очень быстро придут в негодность, т.к. отмыть их будет очень проблематично).

На чем можно сэкономить в ремонте кухни?

  • На отделочных материалах, выбрав однотонные варианты.

Если на обоях и керамической плитке нет рисунка, их понадобится меньше.

  • На производителях стройматериалов.

Ремонт кухни своими руками обойдется дешево, если ряд товаров покупать не известных зарубежных брендов, а отечественных производителей: зачастую они не слишком отличаются по качеству, но гораздо более приемлемы в цене.

  • На услугах мастеров.

Многие работы можно делать самостоятельно, вооружившись необходимыми инструментами.

Читайте также:  Как выполнить монтаж реечного потолка в ванной или на кухне